Woran erkennt man ein gutes Restaurant in der Toskana? Natürlich kann man über ein Toscana Restaurant erst dann ein Urteil fällen, wenn man ein ausgiebiges Menü und den Vino della Casa getestet hat.
Aber einen Indikator gibt es doch: den Anteil an Italienern. So kann man in einem Toskana Restaurant getrost den Gaumenfreuden entgegenblicken, wenn nebenan eine italienische Großfamilie tafelt, was immer mit einem gewissen Lärmpegel verbunden ist.
Man staunt über die Mengen, die ein Italiener am Sonntag Mittag im Laufe eines ausgedehnten Pranzo verspeist.
Zunächst wird eine große Platte gemischter Antipasti serviert, natürlich darf die hausgemachte Pasta nicht fehlen, dem folgt dann noch eine Bistecca Fiorentina der Schuhnummer 48 entsprechend und schließlich kann man den Espresso nicht ganz ohne Torta hinunterschütten. Noch mehr staunt man, dass es in der Toskana kaum dicke Menschen gibt. Ein Italiener erklärte dies einmal mit den Worten: Wir Italiener können die Festtage vom Alltag unterscheiden. Und eines darf man natürlich nicht ganz vergessen: Dem Italiener ist seine Bella Figura so wichtig wie seine Mamma.
Freundlicher Familienbetrieb, köstliche Fleisch- und Fischspezialitäten, sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis
Camaiore, Via Battisti 14 (im Ortszentrum)
0584 989741
Ruhetag: Dienstag
Toscana Restaurant auf der Stadtmauer, modernes Ambiente, traditionelle Lucceser Küche, auch Cafè u. Bar
Lucca, Baluardo S.Colombano 10 (Auf der südlichen Stadtmauer)
0583 464641
Ruhetag: Montag
Chic und gemütlich, köstliche raffinierte Toscana Küche, Preise normal, hinter der Piazza del Anfiteatro
Lucca, Via Anfiteatro 13/17 (Hinter der Piazza Anfiteatro in 2. Reihe)
0583 48845
Ruhetag: Dienstag
Familiär üppiges bodenständiges Essen nach Lucceser Art; relativ preisgünstig
Lucca, Via Tregrimi 1 (nördlich der Piazza San Michele)
0583 492236
Kunst der einfachen und köstlichen toscanischen Küche auch Fischspezialitäten, preiswert, mit Terrasse
Lucca, San Pancrazio, Via per Matraia 1505 (kleiner Ort, nordöstlich von Lucca)
0583 406406
Ruhetag: Dienstag
Pasticceria zum Schwelgen: Törtchen, Pralinen; nicht nur süße Gaumenfreuden: Bar und Snacks (siehe auch unter Toskana Einkaufen)
Lucca, Via Borgo Giannotti 391, (außerhalb der Stadtmauer, Straße Richtung Norden, links)
0583 342462
Ruhetag: Mittwoch
Regionale Küche, Hausgemachte Pasta, Wild, Käse aus der Garfagnana, mit Terrasse
Borgo a Mozzano, Via di Cerreto (im Zentrum)
0583 88700
Ruhetag: Mittwoch
Michelin-Stern, leichte traditionelle Küche mit herrlichem Garten, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Lucca / Ponte a Moriano, Via Sesto di Moriano (nördlich von Lucca)
0583 406402
Ruhetag: Mittwoch
Trattoria mit Tradition, hervorragende Küche, auch Trüffel und Steinpilze, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Bagni di Lucca, Ponte a Serraglio (an der Piazetta)
0583 805343
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